Feestdagenmenu
LAAT JE VERWONDEREN TIJDENS DE FEESTDAGEN
Welkom in het holy moly winter paradijs. Deze wereld van Holy Moly zit vol verrassing en verwondering, met wekelijks een mix van comedy club, club avonden en restaurant. In het restaurant staan onze chef-koks dagelijks in de keuken om jouw zintuigen te prikkelen. En dit alles komt samen in een schitterend kerstmenu dat de zintuigen betovert. Welkom in de betoverende kerstwereld van Holy Moly!
Je hebt de keuze uit 4,5 of 6 gangen. Het verrassingsmenu is ook geheel veganistisch te bestellen. Zijn jullie er klaar voor? Bestel en geniet. IT’S SHOWTIME!
Menu
-
4 gangen 49.5
-
5 gangen 57.5
-
6 gangen 62.5
inclusief kaasplank
-
Amuse van het huis
-
Voorgerecht
Carpaccio van gerookte eend, crème van gerookte knolselderij, bosui en een vinaigrette van groene appel en rode biet
-
Tussengerecht 1
Schuim van kokos en pandanrijst, knolselderij, gel van yuzu, pandan olie & schotsen van aardappel
-
Tussengerecht 2
Pork Belly burnt ends, cassave en citroentijm
-
Hoofdgerecht
Parelhoen met tutti frutti, geroosterde spruiten, geroosterde amandel, gekonfijte sjalot en pomme duchesse
-
Dessert
Sneeuwbal
-
Kaasplank Holy Moly style
